Food Wine Annual Cookbook 2017

Author: Moore, Matt
Publisher: Time Inc. Books
ISBN: 9780848754693
Release Date: 2017-02-07
Genre: Cooking

Food & Wine's annual cookbook is filled with the year's best recipes from chefs around the world. This expertly curated collection features fabulous dishes, fresh flavors, and new ways to prepare familiar ingredients. Discover creative ideas for every occasion, from weeknight dinners and weekend brunches to cocktail parties and holiday meals. Gorgeous color photographs throughout provide endless inspiration, while clear instructions and step-by-step photographs guarantee delicious success.

Appetites

Author: Anthony Bourdain
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 9783959716673
Release Date: 2017-04-10
Genre: Cooking

In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion über das (richtige) Leben und ein Schlachtplan für die Küche, der dabei hilft, Gäste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschönt, unkonventionell. Sie zeigen, wie es in einer Küche wirklich zugeht, und zelebrieren Bourdains Bad-Boy-Image auf schaurig-schöne Weise. Die Gerichte schmecken dennoch fantastisch und sollten – in Bourdains Augen – wirklich von jedem gekocht werden können.

Das Spiel Opfer

Author: Jeff Menapace
Publisher: Heyne Verlag
ISBN: 9783641187316
Release Date: 2016-07-11
Genre: Fiction

Am idyllischen Crescent Lake im amerikanischen Hinterland ist die Welt noch in Ordnung. Vor der Kulisse des malerischen Sees findet sich in wild-romantischer Umgebung eine Siedlung von Ferienhütten. Hier will die Familie Lambert ihr Wochenende verbringen: Mit Fischen, Barbecue und Freizeitspielen. Auch die beiden Fannelli-Brüder haben sich zum See aufgemacht. Auch sie möchten das Wochenende genießen. Auf ihre Art. Mit Spielen. Bösen Spielen. Und ihre Mitspieler haben sie schon auserkoren ...

Goodbye Zucker

Author: Sarah Wilson
Publisher: Goldmann Verlag
ISBN: 9783641154646
Release Date: 2016-06-30
Genre: Cooking

Jeder kennt ihn, diesen Heißhunger auf Süßes: ruckzuck ist statt einem Stückchen Schokolade gleich die ganze Tafel weg. Wie man sich vom Zucker und seinen Tücken befreien kann, verrät uns die Australierin Sarah Wilson mit ihrem einfachen 8-Wochen-Entzuckerungsprogramm. Auf dieses Buch haben viele gewartet, denn die trendigen Rezeptideen mit vielen süßen Alternativen stehen ganz unter dem Motto: Naschen erlaubt – – aber gesund und mit Spaß!

Die Poison Diaries

Author: Maryrose Wood
Publisher: S. Fischer Verlag
ISBN: 9783104024226
Release Date: 2012-09-26
Genre: Fiction

»Vor erotischer Spannung knisternd ...« THE TIMES Um 1800: Jessamine lebt mit ihrem Vater in einer verlassenen Kapelle im Norden Englands. Sie führen ein stilles, von Jahreszeiten geprägtes Leben. Jessamines Vater ist Botaniker, seine Leidenschaft sind Heil- und Giftpflanzen. In einem verborgenen Giftgarten züchtet er mächtige tödliche Gewächse, sorgsam darauf bedacht, seine Tochter von der Gefahr fernzuhalten. Als eines Tages Weed auftaucht, ein rätselhafter Fremder mit absinthgrünen Augen, verfällt Jessamine ihm sofort. Doch kaum haben die beiden zueinander gefunden, wird das Mädchen sterbenskrank. Was ist Weeds dunkles Geheimnis? Ist er ihre Rettung oder bringt er den Tod? Ein Roman, so geheimnisvoll wie die unergründliche Welt der Pflanzen. Denn ob Belladonna heilt oder tötet, darüber entscheidet am Ende die Liebe ...

Die Pforte

Author: Patrick Lee
Publisher: Rowohlt Verlag GmbH
ISBN: 9783644434516
Release Date: 2010-12-01
Genre: Fiction

Countdown zum Weltuntergang. Ein Forschungszentrum in der Einöde Wyomings Mitte der siebziger Jahre. In einem Laboratorium tief unter der Prärie beginnt ein Experiment. Doch das geht anders aus als geplant. Und unerwartet öffnet sich die Tür zu einer anderen Welt. Es wird das bestgehütete Geheimnis des Planeten. Und auch das gefährlichste. Über dreißig Jahre später stößt Ex-Polizist Travis Chase mitten in der eisigen Gebirgslandschaft Alaskas auf ein riesiges Flugzeugwrack. Es ist voller Leichen. Todesursache: Kopfschuss. Unter den Opfern: die First Lady der USA. Unvermittelt sieht sich Travis als wichtigste Figur in einem apokalyptischen Spiel. Der Einsatz: die Zukunft der Erde. «Mutig und furchterregend – und unheimlich glaubwürdig.» (Lee Child) «Hier ist alles drin: herrlich abartige Gegner, raffinierte neue Technologien und Waffen, atemlose Spannung und jede Menge halsbrecherischer Wendungen in der Story.» (Publishers Weekly)

A Modern Way to Eat

Author: Anna Jones
Publisher: Mosaik Verlag
ISBN: 9783641173692
Release Date: 2015-10-12
Genre: Cooking

Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie: • Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag, • Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch, • Safran-Ratatouille zum Abendessen, • jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys, • und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen. Einfach gut essen!

Mit aller Gewalt

Author: Tom Clancy
Publisher: Heyne Verlag
ISBN: 9783641200800
Release Date: 2017-01-09
Genre: Fiction

Eine nordkoreanische Interkontinentalrakete stürzt ins Japanische Meer. In Ho-Chi-Minh-Stadt wird ein CIA-Offizier ermordet, und ein Paket mit gefälschten Dokumenten verschwindet. Die Puzzleteile liegen offen da, sie zusammenzusetzen beansprucht aber kostbare Zeit. Zeit, die Jack Ryan junior und seine Agentenkollegen vom Campus nicht haben. Alle Spuren führen nach Nordkorea, wo ein junger, unerfahrener Diktator ein großes Nuklearprogramm umsetzen will. Bisher fehlten dem Land die finanziellen Mittel. Jetzt ist man auf Bodenschätze gestoßen, die auf dem Weltmarkt viel einbrächten. Präsident Jack Ryan muss das verhindern – mit aller Gewalt.

Reel Masters

Author: Susan Schadt
Publisher: Susan Schadt Press LLC
ISBN: 0997355913
Release Date: 2016-10-20
Genre: Cooking

Susan Schadt s fourth book chronicling and celebrating the bounty and spirit of American sporting life and culinary culture. Through photographs, recipes and voices of seasoned chefs, REEL MASTERS: CHEFS CASTING ABOUT WITH TIMING AND GRACE tells the stories through narrative and stunning photography of fishing backwaters, bayous and bays and the lure of fishing in unspoiled beauty, fierce and fun. Featuring James Beard Award Winners, Semifinalists & Nominees, Food & Wine Best New Chefs & participants on Top Chef, Top Chef Masters & Food Network. Part cookbook, part guidebook. This time we are going fishing along the coastlines and inland shores of the sporting south, including Birmingham, Charleston, Richmond, Pensacola, Venice, Grande Isle & Port Sulphur and Toledo Bend LA. We employ a cookbook anthology model similar to the acclaimed Wild Abundance, (2010)"