Puer Tea

Author: Jinghong Zhang
Publisher: University of Washington Press
ISBN: 9780295804873
Release Date: 2014-01-23
Genre: History

Puer tea has been grown for centuries in the �Six Great Tea Mountains� of Yunnan Province, and in imperial China it was a prized commodity, traded to Tibet by horse or mule caravan via the so-called Tea Horse Road and presented as tribute to the emperor in Beijing. In the 1990s, as the tea�s noble lineage and unique process of aging and fermentation were rediscovered, it achieved cult status both in China and internationally. The tea became a favorite among urban connoisseurs who analyzed it in language comparable to that used in wine appreciation and paid skyrocketing prices. In 2007, however, local events and the international economic crisis caused the Puer market to collapse. Puer Tea traces the rise, climax, and crash of this phenomenon. With ethnographic attention to the spaces in which Puer tea is harvested, processed, traded, and consumed, anthropologist Jinghong Zhang constructs a vivid account of the transformation of a cottage handicraft into a major industry�with predictable risks and unexpected consequences. Watch the videos: http://www.washington.edu/uwpress/books/Zhang_PUER_TEA_videos.html

Andean Waterways

Author: Mattias Borg Rasmussen
Publisher: University of Washington Press
ISBN: 9780295806082
Release Date: 2015-08-28
Genre: Social Science

Andean Waterways explores the politics of natural resource use in the Peruvian Andes in the context of climate change and neoliberal expansion. It does so through careful ethnographic analysis of the constitution of waterways, illustrating how water becomes entangled in a variety of political, social, and cultural concerns. Set in the highland town of Recuay in Ancash, the book traces the ways in which water affects political and ecological relations as glaciers recede. By looking at the shared waterways of four villages located in the foothills of Cordillera Blanca, it addresses pertinent questions concerning water governance and rural lives. This case study of water politics will be useful to anthropologists, resource managers, environmental policy makers, and other readers who are interested in the effects of environmental change on rural communities. Watch the book trailer: https://www.youtube.com/watch?v=voiLZkIWNU4

Conjuring Property

Author: Jeremy M. Campbell
Publisher: University of Washington Press
ISBN: 9780295806198
Release Date: 2015-12-21
Genre: Social Science

Since the 1960s, when Brazil first encouraged large-scale Amazonian colonization, violence and confusion have often accompanied national policies concerning land reform, corporate colonization, indigenous land rights, environmental protection, and private homesteading. Conjuring Property shows how, in a region that many perceive to be stateless, colonists - from highly capitalized ranchers to landless workers - adopt anticipatory stances while they await future governance intervention regarding land tenure. For Amazonian colonists, property is a dynamic category that becomes salient in the making: it is conjured through papers, appeals to state officials, and the manipulation of landscapes and memories of occupation. This timely study will be of interest to development studies scholars and practitioners, conservation ecologists, geographers, and anthropologists.

The Nature of Whiteness

Author: Yuka Suzuki
Publisher: University of Washington Press
ISBN: 9780295999555
Release Date: 2017-05-01
Genre: Social Science

The Nature of Whiteness explores the intertwining of race and nature in postindependence Zimbabwe. Nature and environment have played prominent roles in white Zimbabwean identity, and when the political tide turned against white farmers after independence, nature was the most powerful resource they had at their disposal. In the 1970s, �Mlilo,� a private conservancy sharing boundaries with Hwange National Park, became the first site in Zimbabwe to experiment with �wildlife production,� and by the 1990s, wildlife tourism had become one of the most lucrative industries in the country. Mlilo attained international notoriety in 2015 as the place where Cecil the Lion was killed by a trophy hunter. Yuka Suzuki provides a balanced study of whiteness, the conservation of nature, and contested belonging in twenty-first-century southern Africa. The Nature of Whiteness is a fascinating account of human-animal relations and the interplay among categories of race and nature in this embattled landscape.

Organic Sovereignties

Author: Guntra A. Aistara
Publisher: University of Washington Press
ISBN: 9780295743127
Release Date: 2018-03-24
Genre: Social Science

This first sustained ethnographic study of organic agriculture outside the United States traces its meanings, practices, and politics in two nations typically considered worlds apart: Latvia and Costa Rica. Situated on the frontiers of the European Union and the United States, these geopolitically and economically in-between places illustrate ways that international treaties have created contradictory pressures for organic farmers. Organic farmers in both countries build multispecies networks of biological and social diversity and create spaces of sovereignty within state and suprastate governance bodies.�Organic associations in�Central America and Eastern Europe face parallel challenges in�balancing�multiple identities as social movements, market sectors, and NGOs while finding their place in regions and nations reshaped by world events.�

Feuer und Wind

Author: Larissa Brown
Publisher: BASTEI LÜBBE
ISBN: 9783736302327
Release Date: 2016-10-14
Genre: Fiction

Jen lebt im Island der nicht allzu fernen Zukunft und arbeitet als Expertin an der wirklichkeitsgetreuen Abbildung der Wikingerzeit. Als eines Tages ein Fehler passiert, findet sie sich im echten 10. Jh in Island wieder, an einem Strand, wo sie von einer Gruppe von Wikingern gefunden und verschleppt wird. Der Anführer des Clans, Heirik, ist geachtet und gefürchtet zugleich - denn durch ein Mal, das einen Teil seines Körpers entstellt, gilt der junge Nordmann als verflucht. Jen jedoch ist fasziniert von dem geheimnisvollen Wikinger und fühlt sich zu Heirik hingezogen. Doch die Verbindung steht unter keinem guten Stern: Wird Jen trotz aller Hindernisse und Gefahren den Mut haben, die Zeit zu überwinden und die Vergangenheit zu ihrer Zukunft machen?

Das Omnivoren Dilemma

Author: Michael Pollan
Publisher: Goldmann Verlag
ISBN: 9783641119805
Release Date: 2013-05-28
Genre: Cooking

Das Standardwerk über vernünftige Ernährung Der Mensch gehört von der Konsititution seiner Verdauungsorgane her zu den Omnivoren, den Allesfressern. Das war in der Evolution sicherlich nützlich. Doch das heutige Überangebot von Nahrungsmitteln in Supermärkten und Schnellrestaurants bringt nicht nur ihn selbst körperlich an den Rand des Abgrunds, sondern ruiniert auch noch seinen Lebensraum und sein soziales Umfeld. Mit Biss und investigativer Recherche sieht sich Pollan um, wie unsere Nahrungsmittel hergestellt und verarbeitet werden, vom Maisfeld über Cheeseburger mit Pommes bis zum Öko-Menü. Er öffnet uns die Augen für unser gestörtes Essverhalten und für den Weg zurück zu Einfachheit und Genuss.

Fr ulein Hallo und der Bauernkaiser

Author: Liao Yiwu
Publisher: S. Fischer Verlag
ISBN: 9783104010793
Release Date: 2012-07-12
Genre: Literary Collections

In China verboten: Einzigartige Gespräche mit den Verstoßenen und Vergessenen der chinesischen Gesellschaft Eine Prostituierte, ein buddhistischer Abt und der Manager einer öffentlichen Bedürfnisanstalt, ein Falun-Gong-Anhänger, ein ehemaliger Rotgardist und ein Feng-Shui-Meister – sie und viele andere hat Liao Yiwu, einer der bekanntesten Autoren Chinas und selbst ehemaliger politischer Häftling, mit Respekt, Einfühlungsvermögen und Humor nach ihrem Leben und ihren Hoffnungen befragt. Diese einzigartigen Gespräche lassen uns ein China entdecken, das wir sonst nicht zu sehen bekommen – ein China der Ausgestoßenen, der Heimat- und Obdachlosen, der Bettler und Straßenmusiker, deren Würde, Witz und Menschlichkeit ihnen niemand hat nehmen können.

Lockwood Co Das Grauenvolle Grab

Author: Jonathan Stroud
Publisher: cbj Verlag
ISBN: 9783641208745
Release Date: 2017-11-27
Genre: Young Adult Fiction

Lockwood & Co. lösen ihren schwierigsten und letzten Fall! In ihrem letzten Abenteuer begeben sich die Agenten von Lockwood & Co. auf eine lebensgefährliche Mission: Sie brechen in das mit Sprengfallen gesicherte Mausoleum ein, in dem die legendäre Agentin Marissa Fittes ruht. Doch tut sie das wirklich? Und das ist nur eine der alles entscheidenden Fragen, deren Antwort die blutjungen Agenten ergründen müssen. Erst dann können sich Lockwood & Co. ihren Widersachern, seien sie lebendig oder aus dem Reich der Toten, in einer letzten gewaltigen Auseinandersetzung stellen. Damit ihnen dies gelingt, müssen sie sich auf die Hilfe einiger völlig unerwarteter und ungeheuer unheimlicher Verbündeter einlassen. Grusel, Gänsehaut und Grabgelächter garantiert!