Temple Grandin s Guide to Working with Farm Animals

Author: Temple Grandin
Publisher: Storey Publishing
ISBN: 9781612127446
Release Date: 2017-05-02
Genre: Technology & Engineering

Award-winning author Temple Grandin is famous for her groundbreaking approach to decoding animal behavior. Now she extends her expert guidance to small-scale farming operations. Grandin’s fascinating explanations of how herd animals think — describing their senses, fears, instincts, and memories — and how to analyze their behavior, will help you handle your livestock more safely and effectively. You’ll learn to become a skilled observer of animal movement and behavior, and detailed illustrations will help you set up simple and efficient facilities for managing a small herd of 3 to 25 cattle or pigs, or 5 to 100 goats or sheep.

Durch die gl serne T r Lebensbericht einer Autistin

Author: Temple Grandin
Publisher: Verlag Rad und Soziales
ISBN:
Release Date: 2014-01-18
Genre: Psychology

Der große amerikanische Kinoerfolg „Rain Man“ erzählt die Geschichte des Autisten Raymond mit anrührender Unmittelbarkeit und unpathetischer Leichtigkeit. Ebenso eindringlich und geradeaus ist die Geschichte der Autistin Temple Grandin, die übrigens mithalf, „Rain Man“ - Hauptdarsteller Dustin Hoffman auf seine anspruchsvolle Rolle vorzubereiten. Aus ihrer außergewöhnlichen Perspektive schildert Temple Grandin ihren zähen Kampf gegen die bizarren Symptome des Autismus: etwa das Unvermögen, ihre Bewegungen zu kontrollieren, die Besessenheit mit einer Beschäftigung, ihre Geräuschempfindlichkeit, die Überreiztheit ihres Nervensystems überhaupt, oder ihre anfängliche totale Unfähigkeit, mittels Sprache oder auch nur Körperkontakt eine Verbindung zur Außenwelt herzustellen - obwohl sie gerade dies sehnlichst wünschte. Dass es ihr schließlich dennoch glückte, sich aus ihrem gläsernen Gefängnis zu befreien, verdankt sie ihrem eigenen Erfindungsreichtum: Sie konstruierte einen Apparat, mit dessen Hilfe sie körperliche Berührung zulassen, aber auch kontrollieren konnte. Diese „Zaubermaschine“ wie auch die liebevolle Zuwendung einiger weniger Menschen öffneten ihr den Weg durch die gläserne Tür in die reale Welt.

The Organic Farming Manual

Author: Ann Larkin Hansen
Publisher: Storey Publishing
ISBN: 9781603424790
Release Date: 2010-03-17
Genre: Technology & Engineering

Providing expert tips on tending the land, caring for animals, and necessary equipment, Ann Larkin Hansen also covers the intricate process of acquiring organic certification and other business considerations important to a profitable operation. Discover the rewarding satisfaction of running a successful and sustainable organic farm.

Das geheime Leben der K he

Author: Rosamund Young
Publisher: btb Verlag
ISBN: 9783641222314
Release Date: 2018-08-13
Genre: Social Science

Wie fühlt es sich an, eine Kuh zu sein? Ziemlich ähnlich wie ein Mensch. Davon ist Rosamund Young, britische Ökobäuerin der ersten Stunde, überzeugt: Kühe haben Gefühle und gehen persönliche Beziehungen ein. Sie sprechen miteinander, geben ihre Weisheit weiter, kümmern sich um den Nachwuchs, spielen Verstecken, sind beleidigt, verärgert, traurig oder aufgekratzt. Young, die auf ihrer Farm Kite‘s Nest in den Cotswolds im Herzen Englands seit vielen Jahren biologische Landwirtschaft betreibt, hat zu ihren Kühen ein ganz besonderes Verhältnis. »Ich bin keine Schriftstellerin, ich bin Ghostwriter für meine Kühe«, sagt sie. Youngs ebenso warmherziges wie charmantes Plädoyer für einen Umgang mit den Tieren auf Augenhöhe verändert unseren Blick und lässt uns staunen. »Niemand, der dieses Buch gelesen hat, wird Kühe so sehen wie zuvor.« The Guardian

Improving Animal Welfare

Author: Temple Grandin
Publisher: CABI
ISBN: 9781845935412
Release Date: 2010
Genre: Technology & Engineering

Legislation on animal welfare standards has created the need for welfare programs to be implemented on farms, during transportation, and in slaughter plants. While there is a wealth of information on animal behavior, ethics and factors effecting welfare, there is little to guide veterinarians and managers in evaluating and improving animal welfare. This textbook aims to help those working with animals to apply practical methods for improving welfare, bridging the gap between scientific research and practical application. Drawing on the editor's extensive experience in teaching and auditing, and with contributions from international experts, this book provides a guide to practical evaluation and auditing of welfare problems, emphasizing the importance of measuring conditions that compromise welfare. It will be an essential text for veterinarians and veterinary students and welfare auditing or welfare officer training, and broader animal welfare topics, helping students to apply their knowledge in the field.

The Small Scale Dairy

Author: Gianaclis Caldwell
Publisher: Chelsea Green Publishing
ISBN: 9781603585002
Release Date: 2014
Genre: Business & Economics

Caldwell offers readers a balanced perspective on the current regulatory environment in which raw-milk lovers find themselves. Keepers of cows, goats, or sheep will benefit from information on designing a well-functioning small dairy, choosing equipment, and understanding myriad processes, including details about the business of making milk; managing the farm to create superior milk; understanding the microbiology of milk; and risk-reduction plans to have in place prior to selling raw milk.

Das andere Ende der Leine

Author: Patricia B. McConnell
Publisher: Kynos Verlag
ISBN: 9783942335553
Release Date: 2011-10-25
Genre: Pets

Dieses Buch wirft eine revolutionäre, neue Perspektive auf unseren Umgang mit Hunden: Es beleuchtet unser Verhalten im Vergleich zu dem der Hunde! Als Doktorin der Zoologie, Tierverhaltenstherapeutin und Hundetrainerin mit mehr als zwanzig Jahren Praxiserfahrung betrachtet Patricia McConnell uns Menschen augenzwinkernd wie eine interessante Spezies von Säugetieren. Fundiert, aber höchst unterhaltsam beschreibt sie, wie wir uns in Gegenwart von Hunden verhalten, wie die Hunde unser Verhalten interpretieren (oder missverstehen) könnten und wie wir am besten mit unseren vierbeinigen Freunden umgehen, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Beginnen Sie, Hundeverhalten aus der Sicht eines Hundes zu betrachten und Sie werden verstehen, warum vieles, das wie Ungehorsam Ihres Hundes aussieht, einfach ein großes Missverständnis ist. Denn wir sind Primaten, die Hunde Caniden - und sprechen folglich andere Sprachen! Hier erfahren Sie: - Wie Ihr Hund eher auf Zuruf kommt, wenn Sie sich weniger wie ein Affe und mehr wie ein Hund benehmen - Warum der Rat, "Dominanz" über den Hund erlangen zu müssen, Sie in Schwierigkeiten bringen kann - Welche Persönlichkeitstypen Menschen und Hunden gemeinsam sind und warum die meisten Hunde lieber mit großzügigen Herrschern als mit "Möchtegern-Alphas" zusammenleben - ... und vieles mehr! Zahlreiche kleine Geschichten, Erlebnisse und amüsante Begebenheiten am Rande machen dieses Buch zu einer Fundgrube für Aha-Erlebnisse, bei denen höchstes Lesevergnügen garantiert ist. So viel Spaß kann Verhaltensforschung machen!

Progress in Agricultural Physics and Engineering

Author: John Matthews
Publisher: C A B International
ISBN: WISC:89037936796
Release Date: 1991-01-01
Genre: Technology & Engineering

The physical sciences and engineering play an important part in the advance and activities of agriculture and related industries and in the preservation and improvement of rural and amenity environments. This book provides an account of new developments in these disciplines as applied to such industries. Chapters have been commissioned on topics perceived to have made important recent advances, and these are reviewed. The book should therefore be of interest to research workers, lecturers and professionals in agricultural engineering and applied aspects of soil science, horticulture, food science and other disciplines.

Kochen

Author: Michael Pollan
Publisher: Antje Kunstmann
ISBN: 9783888979897
Release Date: 2014-09-10
Genre: Cooking

Wie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle unserer Spezies darin? Am besten geht man dazu einfach in die Küche, meint Michael Pollan. Und das tut er in seinem neuen, aufregenden Buch "Kochen" und vermisst das Terrain der Küche auf ungewohnte Weise. Pollan beschäftigt sich mit den vier klassischen Elementen – Feuer, Wasser, Luft und Erde –, die das, was die Natur uns liefert, in köstliches Essen und Trinken verwandeln, und geht selbst noch einmal in die Lehre: Bei einem Barbecue-Meister lernt er die Magie des Feuers kennen; ein Chez-Panisse-Koch weist ihn in die Kunst des Schmorens ein; ein Bäcker bringt ihm bei, wie Mehl und Wasser durch Luft in duftendes Brot verwandelt werden; und die 'Fermentos', eine Gruppe verrückter Genies, zu denen ein Brauer und ein Käser gehören, zeigen ihm, wie Pilze und Bakterien eine erstaunliche Alchemie zustande bringen. In all diesen Verwandlungsprozessen nehmen die Köche eine besondere Position ein: die zwischen Natur und Kultur. Mit Pollan lernen auch die Leser, wie uns das Kochen verbindet:?mit Pflanzen und Tieren, mit der Erde und den Bauern, unserer Geschichte und Kultur und natürlich mit den Menschen, mit denen und für die wir kochen. Wenn wir die Freude am Kochen zurückgewinnen, das ist das Fazit dieses wunderbaren Buchs, öffnet sich die Tür zu einem reicheren Leben.