The Meat Goat Handbook

Author: Yvonne Zweede-Tucker
Publisher: Voyageur Press (MN)
ISBN: 9780760340424
Release Date: 2012-01-15
Genre: Science

DIVLongtime goat rancher Yvonne Zweede-Tucker draws on twenty years of hands-on experience to help you raise your own meat goats. Illustrated throughout with color photography, this instructive handbook includes advice about breeds, feeding, housing, safety, health, kidding, butchering, and selling product. Included is a glossary and a resources appendix. Essential reading for every meat goat owner!/div

The Whole Goat Handbook

Author: Janet Hurst
Publisher: Voyageur Press (MN)
ISBN: 9780760342367
Release Date: 2013-01-14
Genre: Cooking

Goats are the hottest animal today to raise for hobby farmers, commercial farmers, and members of both 4-H and FFA. But using the producst from a goat requires special skills, handling, and recipes. Here’s The Whole Goat Handbook, chock full of recipes, crafting projects, advice, and more. Cooking with goat meat requires special, adapted recipes because the meat is so strong in flavor; there’s no devoted goat-meat cookbook on the market—until now! Here as well are recipes for making cheese with goat milk as well as goat-milk soap. And for those raising goats for fiber, here are hard-won recommendations on crafting, knitting, and weaving. This book will shows you how to do all this—and more.

Extraordinary Goats

Author:
Publisher: Voyageur Press (MN)
ISBN: 9780760345658
Release Date: 2014-08-15
Genre: Nature

DIVHumans have used the goat as a symbol for thousands of years and have given it a place in myth and legend; in recent times, images of goats are found everywhere from beer labels to heavy metal art. At the same time, the goat also remains a simple farm animal. From ancient myths to pop culture to profiles of domestic breeds, Extraordinary Goats explores the many facets of the goat./divDIV /divDIVGoats are useful for their milk, their fur, and their meat, and they don’t need a lot of acreage to be happy—in fact, they’re known as the poor man’s cow. But that’s not why they’re fascinating. Goats have personality. They can be friendly, angry, pensive, cranky, or curious; they can be your best friend or a thorn in your side. They can drive you crazy and make you laugh—or cry./divDIV /divDIVJoin longtime goat lover, farmer, author, teacher, and cheesemaker Janet Hurst on a light-hearted journey through the goat world, as she introduces the reader to these remarkable animals. Extraordinary Goats is chock full of historical illustrations and modern photos of goats doing what goats do—riding motorcycles, climbing trees, chewing, singing, and being adorably irascible. If you own a goat, or long to, you’ll want Extraordinary Goats on your shelf./div

Storey s Guide to Raising Meat Goats 2nd Edition

Author: Maggie Sayer
Publisher: Storey Publishing
ISBN: 9781603422390
Release Date: 2010-12-08
Genre: Technology & Engineering

Discover how raising your own meat goats can be a fun and profitable endeavor. Offering plenty of tips for creating an economically viable operation and identifying niche markets for your products, Storey’s Guide to Raising Meat Goats shows you how to care for a thriving and productive herd full of healthy and happy animals.

Balanced Scorecard f r Dummies

Author: Charles Hannabarger
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9783527657803
Release Date: 2013-03-07
Genre: Business & Economics

Die Balanced Scorecard hat sich in den letzten Jahren zu einem beliebten F?hrungsinstrument entwickelt. In 'Balanced Scorecard f?r Dummies' erkl?ren Ihnen die Autoren zun?chst die Grundlagen der Balanced Scorecard und zeigen auf, wie Sie eine Balanced Scorecard planen, einf?hren und umsetzen. Dann gehen Sie jeweils auf die einzelnen Perspektiven (Kundenperspektive, Finanzperspektive, interne bzw. Prozessperspektive und Wachstumsperspektive) ein. Dabei erkl?ren sie, was Sie unter den einzelnen Perspektiven verstehen, wie Sie sie entwickeln und die daraus gewonnenen Kennzahlen auswerten.

The New Goat Handbook

Author: Ulrich Jaudas
Publisher: Barron's Educational Series
ISBN: WISC:89037123163
Release Date: 1989
Genre: Pets

All the essentials for proper "goat care." This book is ideal for those who raise goats for business purposes, or as a hobby. There are nearly 70 illustrations including about 30 in color.

The have more Plan

Author: Edward North Robinson
Publisher:
ISBN: UOM:39015051914201
Release Date: 1948
Genre: Agriculture


Tiere essen

Author: Jonathan Safran Foer
Publisher: Kiepenheuer & Witsch
ISBN: 9783462302196
Release Date: 2010-09-01
Genre: Biography & Autobiography

»Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht.« Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung »Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird. Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen? Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird. In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in »Tiere essen« eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen. »Tiere essen« besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt – und seinen Platz in ihr – nachdenkt. Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer. »Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das ...« Jonathan Safran Foer Der Titel enthält eine vom Vegetarierbund Deutschlands (VEBU) zusammengestellte Übersicht zur Sachlage der Massentierhaltung in der Bundesrepublik.

Das Ministerium des u ersten Gl cks

Author: Arundhati Roy
Publisher: S. Fischer Verlag
ISBN: 9783104038179
Release Date: 2017-08-10
Genre: Fiction

Arundhati Roy, die Autorin des Weltbestsellers »Der Gott der kleinen Dinge«, kehrt zurück! Ihr lange herbeigesehnter Roman »Das Ministerium des äußersten Glücks« führt uns an den unwahrscheinlichsten Ort, um das Glück zu finden. Eine Reihe ausgestoßener Helden ist hier mit ihrem Schicksal konfrontiert, aber sie finden eine Gemeinschaft, sie bilden eine Familie der besonderen Art. Auf einem Friedhof in der Altstadt von Delhi wird ein handgeknüpfter Teppich ausgerollt. Auf einem Bürgersteig taucht unverhofft ein Baby auf. In einem verschneiten Tal schreibt ein Vater einen Brief an seine dreijährige Tochter über die vielen Menschen, die zu ihrer Beerdigung kamen. In einem Zimmer im ersten Stock liest eine einsame Frau die Notizbücher ihres Geliebten. Im Jannat Guest House umarmen sich im Schlaf fest zwei Menschen, als hätten sie sich eben erst getroffen – dabei kennen sie einander schon ein Leben lang. Voller Inspiration, Gefühl und Überraschungen beweist der Roman auf jeder Seite Arundhati Roys Kunst. Erzählt mit einem Flüstern, einem Schrei, mit Freudentränen und manchmal mit einem bitteren Lachen ist dieser Roman zugleich Liebeserklärung wie Provokation: eine Hymne auf das Leben.

Nightflyers Die Dunkelheit zwischen den Sternen

Author: George R.R. Martin
Publisher: Penhaligon Verlag
ISBN: 9783641243005
Release Date: 2018-12-17
Genre: Fiction

Die Buchvorlage der spektakulären Netflix-Serie Melantha Jhirl ist eine Kämpferin, und sie soll acht Wissenschaftler auf einer gewagten Expedition beschützen. An Bord des Raumschiffs Nightflyer brechen sie auf, um die rätselhafte Rasse der Volcryn zu erforschen. Doch sie sind nicht allein an Bord! Als der Telepath des Teams eine seltsame Präsenz an Bord spürt, ist es bereits zu spät. Das Wesen ermordet Malantha Jhirls Schützlinge. Sie ist die einzige, die es aufhalten kann – doch dafür muss sie selbst am Leben bleiben ... Mit fünfzehn Illustrationen des mehrfach ausgezeichneten Illustators David Palumbo.

Nose to Tail

Author: Fergus Henderson
Publisher:
ISBN: 3905800772
Release Date: 2014
Genre: